czwartek, 15 lutego 2018

Pachnące kawą - Czy warto kupić ekspres do kawy?

Kawa z ekspresu smakuje wyjątkowo. Uwielbiałam takie poranki, kiedy ekspres chodził na pełnych obrotach, a cały dom wypełniał cudowny zapach. Taki początek dnia daje dużo energii do działania. Od kiedy mój ekspres odmówił posłuszeństwa bardzo brakuje mi takiego smaku kawy. Czy warto kupić ekspres do kawy? Uważam, że tak, a dlaczego i jaki ekspres wybrać dowiecie się z tego wpisu:) Zaczynamy!

Zdjęcie użytkownika Konesso.


Czy warto kupić ekspres do kawy?

Ekspres do kawy długo był widziany jako pewien luksus, lecz powoli staje się standardem w domach Polaków. Jego posiadanie nie tylko pozwala codziennie parzyć kawę rodem z eleganckiej kawiarni, ale przeważnie jest narzędziem, które kształtuje pasje i umiłowanie do kawy. Jeżeli zastanawiasz się nad kupnem ekspresu do domu, ale nie masz gwarancji, jaki będzie dla Ciebie właściwy, to z chęcią pomożemy Ci w wyborze.

Różne modele ekspresów do kawy.

Po pierwsze musisz wiedzieć, że ekspresy do kawy mogą się od siebie znacząco różnić. Jeden może nie wymagać od Ciebie zbyt wiele wysiłku, a inny będzie w wielkiej części od Ciebie uzależniony. Jest dużo rodzajów ekspresów do kawy, a każdy ma swoich miłośników i krytyków. To, jakie urządzenie wybierzesz, zależy głównie od tego, czego oczekujesz od ekspresu do kawy. Dziś przybliżę Ci je w szczegółach i pokażę ich wady oraz zalety.



Automatyczny ekspres do kawy.

Ekspresy automatyczne są przeznaczone dla osób, które lubią przede wszystkim wygodę oraz łatwość przygotowania kawy. Wiele z nich po wciśnięciu jednego przycisku jest w stanie zaparzyć nam kawę, jaką tylko chcemy. Zajmuje im to kilkadziesiąt sekund, a Ty prócz podstawienia filiżanki, w tym momencie nie robisz nic. Najczęściej automatyczne ekspresy posiadają wbudowany młynek. Pozwala Ci to zmielić ziarna tuż przed zaparzeniem. Właśnie wtedy kawa smakuje wyjątkowo.

Jeżeli chodzi o rodzaje napojów, które możesz przygotować w ekspresie automatycznym, to wybór jest olbrzymi. Od tradycyjnego włoskiego espresso, poprzez aksamitne kawy mleczne nawet po gorącą czekoladę. Nie wszyscy natomiast piją kawy z mlekiem, a zachowanie systemu mlecznego w czystości wymaga Twojego poświęcenia. Na szczęście są ekspresy dedykowane tylko do wykonania kaw czarnych. Jest to idealne wyjście dla osób, którym nie zależy na ogromnym menu.

Nie możemy zlekceważyć tematu higieny ekspresu do kawy. Po paru zaparzonych kawach wiele przewodów w urządzeniu oczywiście ulega zanieczyszczeniu. Twoim zadaniem jest utrzymanie urządzenia w czystości, co pozwala przedłużyć jego żywotność oraz nie wpłynie na pogorszenie smaku kawy. Coraz więcej ekspresów automatycznych potrafi płukać swój system indywidualnie. Dzieje się to przeważnie podczas uruchamiania i wyłączania urządzenia.



Na smak kawy wpływa również woda, jakiej używasz do zaparzenia. Stanowi ona 98% ostatecznego naparu, zatem musi być ona jak najczystsza. Ogromną zaletą ekspresów automatycznych jest to, że większość z nich posiada zbiornik na wodę z możliwością zamontowania filtra, który dba o właściwą jakość Twojej wody.

Ekspresy automatyczne cechuje wysoka powtarzalność w tym, co przygotowują. To nie od Ciebie zależy, jaka będzie jakość gotowej kawy, a wyłącznie od maszyny. Mimo tego, ekspresy automatyczne współcześnie są najpopularniejszym wyborem, jeśli chodzi o urządzenia do domu. Zapewniają ogromną wygodę i pozwalają zaoszczędzić sporo cennego czasu.



Kolbowy ekspres do kawy.
Ekspres kolbowy wymaga już od Ciebie wyższego zaangażowania we wszystkie procesy parzenia kawy. Dla osób, które zamierzają przede wszystkim błyskawicznie przygotować kawy mleczne, jest to kłopotem. Jednak urządzenia te są stworzone dla ludzi, którzy z parzenia kawy chcą czerpać wspaniałą rozrywkę oraz nie myślą szablonowo. Jakość kawy będzie zależeć przeważnie od tego, jak sobie podołają z parzeniem. Mnóstwo czynności musisz wykonać ręcznie, dlatego satysfakcja z dobrej kawy będzie jeszcze większa.

Kupując ekspres kolbowy możesz spotkać się z ogromnymi rozbieżnościami cenowymi. Znajdziesz urządzenia za kilkaset złotych, ale również za kilka tysięcy złotych. Taka dysproporcja zależy od jakości i żywotności urządzenia oraz użytych w nim technologii. Nie jest tajemnicą fakt, że ekspres za 300 zł nigdy nie stworzy tak udanej kawy, jak ten za np. 3000 zł.



Decydując się na ekspres kolbowy musisz zwrócić na kilka podstawowych aspektów. Jednym z nich jest wykorzystany system grzewczy. Przeważnie stosowany jest bojler, który rozgrzewa większą dawkę wody, jednak robi to w stosunkowo długim czasie. W nowocześniejszych urządzeniach wykorzystuje się system termoblok, który pracuje na zasadzie podgrzewacza opływowego. Gwarantuje on szybsze podgrzanie wody oraz jest bardziej energooszczędny niż bojler.

Jeżeli jesteś zwolennikiem cappuccino czy cafe latte, to musisz korzystać z usług dyszy spieniającej mleko. Zwróć uwagę na to, czy dysza odpowiada Twoim preferencjom. Nie ma tutaj zasady, ponieważ idealna jest ta, która jest dla Ciebie wygodna, jednak nie wszystkie są identyczne. Mimo tego, że parząc kawę w ekspresie kolbowym musisz się trochę wysilić, to powinien on być maksymalnie wygodny. Decydując się na ekspres kolbowy, to Ty stajesz się baristą w swoim domu.



Wybierając właściwy ekspres do kawy, musisz zdać sobie sprawę z tego, czego tak naprawdę od niego oczekujesz. Jeśli pragniesz wykonać bardzo powtarzalną kawę łatwo i w szybkim tempie, to świetny będzie ekspres automatyczny. Jednak jeśli parzenie kawy sprawia Ci wiele radości i to Ty pragniesz decydować o jej smaku, to bezwzględnie zwróć uwagę na kolbowe ekspresy do domu.



wpis powstał przy współpracy z firmą Konesso


13 komentarzy:

  1. Ja zawsze zastanawiałam się nad ekspresem zwykłym lub kapsułkowym. Wiem, że kawa z kapsułek to nie to sama co "prawdziwa kawa", ale ja właśnie jestem zwolenniczką słabszych kaw, smakowych no i nie ukrywam, że chciałabym, aby ekspres zajmował mało miejsca i abym mogła zrobić kawę w krótkim czasie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie lepszym wyborem jest ekspres automatyczny lub kolbowy, kawa wychodzi dużo taniej i mamy większy wpływ na jej smak. Dla urozmaicenia smaku kawy można zastosować syropy do kawy lub inne dodatki. Jeżeli chodzi o rozmiar to z automatów też można zaleźć małe urządzenia :)

      Usuń
  2. o tak ekspres ciśneniowy do kawy ,to podstawa dobrej kawy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Gosiu super wpis, myślę ze skorzystam z niego jak już nadejdzie ten dzień kiedy będę urządzać swoją kuchnię i decyzja zakupu ekspresu zostanie podjęta. Lubimy z mężem kawę ale wiadomo w domu głównie zwykła parzona kawa króluje i rozpuszczalna, z ekspresem byłaby większa frajda w odnajdowaniu różnych smaków. Jeśli jesteśmy gdzieś na większych zakupach lubimy iść do kawiarni i tam delektować się innymi. Pozdrawiam:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli po przeczytaniu artykułu będziesz miała jakieś pytania lub wątpliwości to śmiało możesz się z nami skontaktować :)

      Usuń
  4. Ekspres ciśnieniowy zawsze się przydaje i każdy smakosz kawy powinien go mieć. Ja swój używam zazwyczaj w weekendy, a na co dzień raczę się kawą z kafeterki :)
    Pozdrawiam ciepło:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Marzy mi się ekrpres do kawy, ale w mojej maleńskiej, studenckiej kuchni to raczej awykonalne...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To może jakieś inne urządzenie do parzenia kawy np. kawiarka?

      Usuń
  6. Oj marzy nam się taki :) póki co mam taki kapsułkowy, szału nie ma.

    OdpowiedzUsuń
  7. Jestem pod wrażeniem - bardzo merytoryczny wpis :) Fragment o systemie grzewczym w ekspresie kolbowym to już wyższy stopień wtajemniczenia. Przyznam, że zupełnie nie orientuję się w tematach związanych z kawą, bo pijam tylko herbatę ;)
    ~Weronika

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja kaw nie pijam . Choć przyznam , że nie raz mnie kusił taki ekspres na różne smakowe kawy :D

    Gdybyś miała ochotę to serdecznie zapraszam Cię na bloga swojej Przyjaciółki , która również jak i Ty chwyta piękne obrazy w swój obiektyw i pisze posty płynące prosto z serca dla drugiego człowieka .

    ---> odnowionaja.blogspot.com

    Pozdrawiam bardzo serdecznie Sylwia :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mamy ekspres do kawy i nie wyobrażam sobie życia bez niego. Kawę mieli przy każdym zaparzeniu, więc zawsze pięknie pachnie. :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz, chętnie Cię odwiedzę. Nie odpowiadam na komentarze typu "Obserwujemy?" Jeśli spodoba Ci się mój blog to zostań na dłużej, jeśli spodoba mi się Twój to zaobserwuję:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...